大家好,鸡肉家常如果您还对鸡肉炒蘑菇家常做法不太了解,炒蘑常没有关系 ,法鸡今天就由本站为大家分享鸡肉炒蘑菇家常做法的肉炒知识,包括鸡肉炒蘑菇家常做法窍门的蘑菇问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的做法问题,下面我们就开始吧!窍门
本文目录
蘑菇烧鸡肉的做法
食材:
鸡肉500克 ,蘑菇100克 ,炒蘑常姜 ,法鸡葱 ,肉炒桂皮,蘑菇香叶,做法花椒 ,窍门八角 ,鸡肉家常酱油,白糖,盐
步骤:
1 、口蘑切片,姜切片,葱切段;
2、鸡剁成小块 ,入沸水焯去血沫捞出;
3 、大火热油,放入姜片、葱段 、八角 、花椒、香叶 、桂皮炒香;
4 、再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色;
5 、放入口蘑继续翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒;
6 、加入开水 ,汤沸后改中火 ,炖20分钟;
7、再放入盐后炖10分钟 ,汤汁收浓 ,盛出即可 。
鸡腿炒鲜蘑怎么做好吃
步骤1 :鸡腿菇、大蒜 ,葱洗净备用。
步骤2:鸡腿菇切条 ,葱切小断,大蒜拍好备用。
步骤3:热油后放蒜煎出香味 。
步骤4:放入切好的鸡腿菇,加适量盐后小火炒出菇里面的水份 。
步骤5:炒出来的水份 ,继续翻炒4分钟左右收汁。
步骤6 :加入酱油。
步骤7 :加入切好的葱段 ,继续翻炒几下即可出锅 。
步骤8 :出锅。
蘑菇和啥炒好吃家常菜
用料:莴笋一根适量、鸡蛋一个适量、蘑菇几片适量、盐适量
步骤 :1.莴笋去皮切薄片,蘑菇撕成片 ,如果给小孩吃可以切成丁。
2.鸡蛋打散,锅入油,放少许盐,先炒鸡蛋 ,然后盛出备用。另一边把蘑菇用水焯熟。锅内再放一点油 ,先炒蘑菇 ,再放入莴笋,放盐和鸡精 ,最后放鸡蛋再炒片刻,出锅 !
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。